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मेरे द्वारा बनाए गए डिशेज के लिए मुझे मेरे पति और बेटे से नंबर मिलते हैं: एमी त्रिवेदी

ये रिश्ता क्या कहलाता है फेम एमी त्रिवेदी खाने के प्रति अपने प्यार के बारे में बात करती हैं

Author: श्रीविद्या राजेश
10 Mar,2023 20:00:37
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मेरे द्वारा बनाए गए डिशेज के लिए मुझे मेरे पति और बेटे से नंबर मिलते हैं: एमी त्रिवेदी

स्टार प्लस के शो ये रिश्ता क्या कहलाता है में मंजरी की भूमिका निभाने वाली एमी त्रिवेदी को खाना बनाना बहुत पसंद है। वह खाना पकाने में बहुत खोजबीन करती है और जब उसके पास समय होता है तो वह नए डिश बनाती रहती है।

manoranjannews.com के साथ एक स्पष्ट बातचीत में, एमी खाने के प्रति अपने जुनून के बारे में बात करती हैं।

यहां देखिए

आपका पसंदीदा चीट फूड क्या है?

अगर मुझे किसी एक का नाम लेना हो, तो यह बहुत मुश्किल होने वाला है (हंसते हुए)। मुझे बटाटा वड़ा, खमन ढोकला बहुत पसंद है। लिस्ट अनलिमिटेड है। मैं लगभग हर दूसरे दिन चीट करती हूं।

पृथ्वी पर आपका अंतिम भोजन क्या होगा?

मुझे लगता है कि मैं खिचड़ी खाना चाहूंगी।

क्या आप घर पर खाना पकाती हैं? आप क्या पका सकते हो? हमारे साथ एक नुस्खा साझा करें

हां बिल्कुल घर पर बनाती हूं। मैंने हाल ही में ग्रीन थाई करी बनाई है। मैंने इसे स्क्रैच से बनाने का फैसला किया। मुझे सभी सामग्री मिली – लेमन ग्रास, तुलसी, हरी हल्दी, जीरा, धनिया, मैंने इसका पेस्ट बनाया। यह रेसिपी पूरी तरह से बिना तेल है।

इसके अलावा, हमारे पास वागरेली खिचड़ी नामक एक बहुत ही सरल रेसिपी है, मेरी माँ ने मुझे यह सिखाया है। यह वास्तव में स्वादिष्ट और स्वादिष्ट है।

वेज या नॉन वेज?

मैं शुद्ध शाकाहारी हूँ।

बेक किया हुआ या तला हुआ?

बेक किया हुआ

सूप या सलाद?

सलाद

एक सब्जी जिससे आप सबसे ज्यादा नफरत करते हैं?

मुझे किसी भी सब्जी से नफरत नहीं है। मुझे सब्जियां बहुत पसंद हैं।

सबसे अजीब व्यंजन जो आपने कभी खाया?

मैंने एक बार फ्लाइट में कुछ खाया था। यह एक प्यूरी और केक के बीच में था। यह हरे रंग का था। मुझे समझ नहीं आया कि यह क्या था। यह बेस्वाद था और अजीब था।

सेलिब्रिटी जिसके लिए आप खाना बनाना पसंद करेंगे?

मैं उन सभी से भी प्यार करती हूं जो खाने से प्यार करता है। अगर किसी को मेरी तरह खाने में मज़ा आता है, तो मुझे खाना बनाना अच्छा लगेगा।

आधी रात का नाश्ता?

पेस्ट्री। मैं उन्हें रात में खाना पसंद करती हूं।

जब आप बनाते हैं तो आपके परिवार को पसंद आने वाला व्यंजन:

जब हम लॉकडाउन में थे, मैंने बहुत कुछ सीखा। मैंने उस समय पिज्जा बनाया था। हमने पिज़्ज़ा बिल्कुल शुरुआत से बनाया है। यह एक बेहतरीन व्यंजन था। घर में सभी मेरी मदद करते थे और हम एंजॉय करते थे। जब मैं दाल ढोकली बनाती हूं तो वे इसका आनंद लेते हैं।

सबसे अच्छी तारीफ किस डिश के लिए मिली:

हमें व्यंजन के लिए नंबर मिलते हैं। मेरे पति और बेटे मुझे 10 में से नंबर देते हैं। मुझे बहुत कम मौकों पर 10 मिले हैं, जिनमें थाई करी एक थी। पिज्जा उनमें से एक था। 8 और 9 अंक का अर्थ है कि यह बहुत अच्छा है। अगर मुझे 6 मिलते हैं, तो इसका मतलब है कि यह औसत है। मुझे 6 मिले हैं, लेकिन अब तक उससे नीचे नहीं गया (हंसते हुए)।

About The Author
श्रीविद्या राजेश

श्रीविद्या राजेश, IWMBuzz के सह संस्थापक और सहयोगी संपादक, सोते, खाते और पीते हैं। चीता जैसे गति और एक हर्कुलियन दिल के साथ, श्रीविद्या (दोस्तों और बिरादरी द्वारा श्री को प्यार से बुलाया जाता है) निस्संदेह भारतीय टेलीविजन उद्योग में ब्रेकिंग न्यूज और नवीनतम अपडेट की रानी है। 12 साल से अधिक के करियर के साथ, भारत-मंचों पर संपादकीय कर्तव्यों को पूरा करने के बाद, श्री ने Tellychakkar.com को एक मुख्य सदस्य के रूप में शामिल किया। चेन्नई से संचालित, श्री ने मुंबई में आंदोलनों पर अपनी आँखें और कान लगाए हैं। निडर और भयंकर, श्री उद्योग में एक प्रतिष्ठित व्यक्ति है। टीम लीडर, मोटिवेटर और गो गेटर, श्री IWMBuzz में संपादकीय फाउंडेशन में स्तंभ हैं और समाचार पाइपलाइन के सुचारू संचालन के लिए जिम्मेदार हैं।

एमी त्रिवेदीये रिश्ता क्या कहलाता है

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